一水甜菜堿代替蛋氨酸和膽堿提供高效能甲基，用於(yu) 合成蛋白質和核酸等重要的生命物質。提高肉堿及磷酸酯膽堿的效率，參與(yu) 脂肪代謝，降低脂肪肝發生率，提高瘦肉率，改善肉色。降低應激反應，提高十二指腸微絨毛的長度，改善腸道健康，提高消化酶活性，提高采食量。促進水產(chan) 動物攝食，提高水產(chan) 動物存活率。特別在水體(ti) 變化、甲殼類褪殼時使用更佳。
分子式：C5H11NO2 •H2O
化學名稱：*基甘氨酸一水合物
外觀：白色結晶型粉末或顆粒
儀(yi) 器和試劑：
1.MA-1智能卡爾費休水分測定儀(yi)
2.萬(wan) 分之一電子天平
3. 10ul微量進樣器
4.容量法卡爾費休試劑
5.無水甲醇
步驟：
1.吸甲醇：打開儀(yi) 器電源開關(guan) ，屏幕顯示主菜單，再點擊“吸甲醇”鍵，界麵進入吸甲醇項，長按該界麵“吸甲醇”鍵，儀(yi) 器開始向反應杯中吸入無水 甲醇狀態，此時應將加料孔瓶塞放鬆(以甲醇液麵浸沒電極兩(liang) 電極柱位置結束)
2. 吸液：點擊“手動控製”鍵出現新的界麵後再點擊“吸液”鍵，然後點擊“確定” 鍵，儀(yi) 器開始將卡氏試劑吸入計量管，直至到達下*自動停止(吸液時三通轉換閥自動轉入吸液狀態，吸液停止後儀(yi) 器自動反轉，三通閥再轉入注液狀態)，界麵退至手動控製狀態；
3.打空白：點擊“手動控製”鍵出現新的界麵後再點擊“打空白”鍵，然後點擊“確 定”鍵，此時儀(yi) 器進入打空白(甲醇內(nei) 的水分)狀態，同時將第yi次吸液中計量管中的空氣打 空，空白打完後儀(yi) 器自動結束並提示打空白結束。點擊“取消”鍵，界麵退至手動控製狀 態，再按“取消”鍵，界麵退至主菜單；
4. 標定：點擊“標定”鍵，然後用 10µl 微量注射器向反應杯中注入 10µl (10mg)蒸餾 水，點擊“確定”鍵，儀(yi) 器開始對卡氏液進行標定。可連續標定五次，儀(yi) 器會(hui) 將標定結果 自動存入係統內(nei) 存並計算出平均值。待結束後，按“取消”鍵，界麵退至主菜單；
5. 樣品檢測：點擊主菜單“自動 檢測”鍵，從(cong) 進樣口加入一水甜菜堿，按界麵提示輸入樣品重量，按“確定”鍵，然後點擊“確定”鍵，儀(yi) 器進入自動檢測狀態，若進行多次檢測且樣品重量不同，需重複此項操作；
