一般來說就是不含電解質或電解質含量較低的液體(ti) ，如油類、酯類、醇類、醚類、烴類等等有機化工產(chan) 品及石油產(chan) 品。酮醛類需要用專(zhuan) 門的試劑。不能測定如無機酸堿鹽等強電解質。法分為(wei) 容量法和庫侖(lun) 法兩(liang) 種儀(yi) 器，試劑也相應的分為(wei) 兩(liang) 種。
容量法原理是將一定濃度的試劑通過滴定管加入到被測樣品中攪拌，當儀(yi) 器的指針達到原平衡點時停止，觀察使用了多少試劑，根據使用的試劑的量來計算樣品的含水量。容量法的優(you) 點是購買(mai) 成本低廉。缺點是試劑的配製、運輸、保存、滴定等過程都能夠影響試劑濃度，進而影響zui終測定結果，隻能粗測水分，如含水量在百分之二十、百分之三十的樣品。國產(chan) 的容量法儀(yi) 器基本上全是手動儀(yi) 器，由一個(ge) 帶有指示和攪拌功能的主機固定住兩(liang) 根滴定管構成。
庫侖(lun) 法的原理是根據電解水消耗的電子數量來換算電解掉的水分子的量，進而換算出水含量。精度及準確度*，可達0.1微克。使用成本低，每年使用約2000ml試劑。庫侖(lun) 法儀(yi) 器都是自動測試儀(yi) 器，注入樣品後直接出含水量和含水率。缺點是電解液需定期更換，否則失效後會(hui) 汙染儀(yi) 器電極。上海米兰足球直播在线观看的MA-1卡爾費休智能水分測定儀(yi) （）
